Có 2164 lượt xem

Từ lâu, người Nhật nuôi con ăn dặm theo một phương pháp khoa học khá đơn giản và dễ thực hiện. Trẻ em Nhật Bản đều được mẹ chúng tập ăn theo phương pháp này. Nhật Bản là quốc gia châu Á, lương thực chủ yếu của người Nhật là lúa gạo, thức ăn của họ cũng được chế biến từ cá, thịt, trứng, rau, củ, quả... Do đó, có thể nói phương pháp ăn dặm của Nhật dễ áp dụng với người Việt Nam.

Để đáp ứng cho nhu cầu cho trẻ ăn dặm đó, có rất nhiều các sản phẩm và dụng cụ hỗ trợ thật tiện lợi, giúp các bà mẹ tiết kiệm được thời gian, công sức mà vẫn cung cấp đầy đủ các bữa ăn dặm thật ngon, bổ dưỡng và phong phú cho con trẻ. 1ship.vn xin giới thiệu những bộ làm đồ ăn dặm cho bé đang được các mẹ quan tâm nhất thời gian gần đây:
 
         Bộ set làm đồ ăn dặm cho bé của Pigeon
 
         Bộ set gồm 6 sản phẩm: ca đựng, đồ vắt cam, cái chày gỗ nhỏ, thìa khuấy, bàn mài rau củ, và rây lọc
 
         Với bộ set này, các mẹ sẽ đỡ vất vả hơn cho việc làm đồ ăn dặm cho bé, không còn phải mất thời gian nhiều cho những công đoạn xay, nghiền, luôc nhừ...thức ăn bằng phương pháp thủ công khác. Hiện tại, sản phẩm này được các mẹ rất tin dùng.
Khay đựng thức ăn dặm cho bé.
 
         Với 6 khay đựng tiện lợi, dùng để đựng thức ăn dặm cho bé trong giai đoạn tập ăn, giai đoạn sau cai sữa. Với nắp đậy khít, chắc và đảm bảo vệ sinh. 
 
         Có thể đậy nắp kín và bảo quản thức ăn trong tủ lạnh. Có thể sử dụng khuôn đựng bằng nhôm hoặc silicon để đựng thức ăn, để có thể lấy ra và rã đông dễ dàng hơn 
Khay đựng thức ăn dặm.
        Khay chia làm 8 ngăn nhỏ, giúp chia nhỏ thức ăn dặm: nước hoa quả, soup, ra nhiều phần khác nhau để bảo quản đông lạnh, rất tiện lợi cho việc ăn dặm của bé. Khay chia làm nhiều ngăn nhỏ nên giải đông rất nhanh chóng. Nắp đậy kèm theo nhằm tránh làm mất mùi thức ăn hoặc đổ vãi thức ăn
 
      1 ngăn chứa được 50ml, kích cỡ thức ăn (vd: viên nước trái cây đã được làm đông lạnh) rất thích hợp với độ lớn của miệng bình sữa, tiện lợi khi làm tan thành nước cho trẻ uống. HDSD: cho thức ăn dặm hay nước trái cây vào từng ngăn. 
 
        Khi thức ăn nguội lại ở nhiệt độ bình thường, đậy nắp lại rồi bỏ vào ngăn đông. Thức ăn được đông lạnh khi muốn SD, chỉ lấy phần thức ăn cần thiết, phần còn lại, đậy nắp khay  lại và tiếp tục làm đông lạnh, hoặc để vào dụng cụ khác để cho vào ngăn đông 
à sau đây là một số thông tin thêm về cách chế biến đồ ăn dặm, cũng như khẩu phần ăn cho các mẹ tham khảo thêm.
 
 Lượng ăn cho mỗi bữa và số bữa ăn dặm, chủng loại thực phẩm theo tháng tuổi
 
 
Bé 5-6 tháng: ăn 1 bữa dặm/ngày. 
Thời gian: Nên ăn vào bữa trưa
 
Đạm: 5-10 gr (cá thịt trắng: ít béo như tara, đậu phụ 25 gr, trứng: dưới 2/3 lòng đỏ, trứng ở Nhật to hơn ở VN)
Cháo 1:10 5 gr - 30 gr (gạo, mì, bánh mỳ)
Rau: 5-20 gr (cà rốt, bí đỏ, chân vịt, cà chua, kabu (giống su hào), bắp cải, súp lơ xanh, chuối, táo, quít)
 
 
         Tập mỗi thứ mới luôn bắt đầu từ 1 thìa , và nên tập ít nhất 2 ngày để xem phản ứng đầu ra, dị ứng... Không ăn 2 thứ mới trong cùng một ngày (nếu có phản ứng thì không biết do cái gì). Như vậy, trong 2 tháng đầu tập ăn, hết tháng thứ 6 cũng vừa đủ thời gian để tập một vòng các loại thực phẩm kể trên. Lượng ăn là không đáng kể, mục đích chỉ là để tập, cho bé quen với thìa, quen với vị lạ, quen với thức ăn đặc hơn sữa một chút. Sau bữa dặm vẫn ăn sữa như thường. 
 
 
Bé 7-8 tháng: ăn 2 bữa dặm/ngày.
Thời gian: sáng + chiều, cách bữa sữa ở giữa. 
Nguyên liệu như giai đoạn trước cộng thêm: 
Đạm: 10-15 gr (trứng: cả lòng đỏ, đậu phụ 40-50 gr, sản phẩm sữa bò: 85-100 gr, thịt lườn gà, natto, cá thịt đỏ (sau 8 tháng), gan gà)
Cháo 1:7 40-80 gr (corn flake, macaroni, )
Rau: 25 gr (natto, dưa chuột, nấm các loại
 
 
Bé 9-11 tháng: ăn 3 bữa dặm/ngày.
Bắt đầu từ giai đoạn này, ăn dặm được coi là nguồn dinh dưỡng chính thức của bé. Nếu bé ăn được ít thức ăn dặm thì bổ xung bằng sữa theo nhu cầu. Trong trường hợp phải lựa chọn giữa sữa, và dặm, (vì uống nhiều sữa mà đến bữa không muốn ăn cháo/cơm, nếu bớt sữa đi thì ăn dặm tốt hơn chẳng hạn), thì nên chọn dặm, vì thức ăn dặm cung cấp đầy đủ chất cho bé hơn. 
Thời gian: Sáng, trưa, chiều. 
Nguyên liệu như giai đoạn trước cộng thêm
Đạm cá 15 gr (thêm tôm đồng)
Đạm thịt lợn/bò/gà: 5-18 gr
Đậu phụ: 40-50 gr
Cháo 1:5~1:3 90-100 gr (thêm bún, miến)
Rau: 30-40 gr (thêm giá đỗ, măng, nori)
 
 
Bé 1 tuổi - 1,5 tuổi: 3 bữa/ngày
Thời gian: Sáng, trưa, chiều. 
Nguyên liệu như giai đoạn trước cộng thêm
Cá: 15-18 gr (thêm mực, tôm, cua, cá khô, trứng tăng lên 1/2-2/3 cả quả)
Thịt lợn, thịt bò: 5-18 gr
Đậu phu: 50 gr
Rau: 40-50 gr (hầu như tất cả các loại rau)
Cơm nát 1:2 ~ cơm thường: 80-90 gr
 

Các tin liên quan

Để lại bình luận của bạn